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Questa ricetta del pane Dukan è una ricetta a basso contenuto di carboidrati e, quindi, può essere utilizzata nella 3a fase della dieta Dukan perché in questa fase della dieta si inizia ad introdurre cibi con carboidrati. Scopri maggiori dettagli su ciascuna fase della dieta Dukan.
Per mangiare questo pane puoi aggiungere 1 fetta di formaggio bianco o petto di tacchino, ad esempio.
ingredienti
- 7 cucchiai di crusca d'avena
- 5 cucchiai di crusca di frumento
- 1 cucchiaino di dolcificante in polvere
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Mezza tazza di tè al latte scremato
- 2 cucchiai di latte scremato in polvere
- 1 cucchiaio di cagliata leggera
- Sale qb
- Cannella in polvere qb
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Modalità di preparazione
Riscaldare il forno a 180 ºC e ungere una teglia. In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti secchi tranne il lievito e aggiungeteli agli altri ingredienti già amalgamati. Il lievito deve essere aggiunto dopo che la miscela è stata omogeneizzata. Quindi basta versare nella padella e infornare per circa 25 minuti.
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